طرز تهیه كيک هويج وگردو

يك دستور پخت خوشمزه و آسان براى كيک خانگى با طعم دارچین و گردو

مواد لازم برای کیک هویج و گردو

• بيكينگ پودر ا قاشق چایخورى

• هويج متوسط ٢ عدد

• گردو خرد شده ٥٠ كرم

• دارچين ۱/۲ قاشق چايخورى

• وانيل ۱/۲ قاشق چايخورى

• جوز هندى ۱/۵ قاشق چايخورى

• آرد ٢٤٠ گرم

• تخم مرغ ٣ عدد

• شكر ٢٢٥ گرم

• آب ٥٥ گرم

• روغن ١٣٠ گرم

طرز تهيه کیک هویج و گردو

1.مرحله اول

تخم مرغ ، وانيل و شكر را با همزن ميزنيم تا شكل فومى بگيرد.

2.مرحله دوم

آب و روغن را تركيب كرده ، به تخم مرغ اضافه ميكنيم.

3.مرحله سوم

آرد ، بيكينگ پودر ، دارچين و جوز هندى را٢ مرتبه الک کرده و لیسک به مخلوط اضافه میکنیم.

4.مرحله چهارم

 در پايان گردو خرد شده وهويج رنده شده را اضافه کرده و مواد را كامل تركيب ميكنيم .

زمان و دماى پخت کیک هویج و گردو

مدت زمان پخت

۴۵ دقیقه

دمای پخت

١٧٥ درجه سانتیگراد