کوکی نوتلا
کوکی نیویورکی
کوکی بادام زمینی
کوکی زرشک و شکلات
کوکی گردو
کوکی لوتوس
کوکی جو
کوکی موچی
کوکی فویتین و بادام
کوکی پرالین فندق
نکات آموزشی دوره تخصصی کوکی 2
دوره جذاب و کاربردی کوکی ها
با آیتم های بی نظیر و کلیه مباحث تئوری در رابطه با انواع کوکی:
اطلاعاتی در رابطه با میزان آرد و چربی مصرفی در کوکی
بررسی آرد ها
اشنایی با بافتهای مختلف کوکی و روش های تغیر بافت
تکنیک های ترکیب کردن مواد
انواع میکاپ خمیر
طریقه نگه داری از خمیر و کوکی
بررسی گروههای مختلف کوکی ها