پودر کاکائو

در آرساآکادمی مجموعه پودر کاکائو طبیعی و آلکالایز را ارائه می‌دهیم؛

در این بخش از فروشگاه آرساآکادمی، مجموعه‌ای از پودرهای کاکائو طبیعی (Natural) و آلکالایز (Dutch Process) را ارائه می‌دهیم که مناسب استفاده در قنادی، شکلات‌سازی، کافی‌شاپ و تولیدی‌ها هستند. این پودرها با رنگ‌ دهی عالی، طعم قوی و عطر غنی، بهترین انتخاب برای تهیه کیک، کوکی، دسر، نوشیدنی‌های گرم و شکلات‌های حرفه‌ای هستند.

پودر کاکائو طبیعی طعمی اصیل‌تر و کمی تلخ‌تر دارد و برای رسپی‌هایی که نیاز به طعم کلاسیک کاکائو دارند ایده‌آل است. در مقابل، پودر کاکائو آلکالایز با رنگ‌دهی تیره‌تر، pH خنثی‌تر و حل‌شوندگی بهتر، گزینه محبوب قنادان حرفه‌ای محسوب می‌شود و در محصول نهایی بافتی یکدست و رنگی عمیق ایجاد می‌کند.

تمام محصولات این دسته با کیفیت تضمینی و قابلیت استفاده حرفه‌ای ارائه می‌شوند تا نتیجه کار شما همیشه ثابت، خوش‌طعم و استاندارد باشد. اگر به دنبال پودر کاکائو مناسب برای تولید شکلات، کیک‌های تخصصی یا نوشیدنی‌های کافه‌ای هستید، در این صفحه می‌توانید بهترین مدل متناسب با نیازتان را انتخاب کنید.