دوره های آموزشی
6,600,000 تومان
5,500,000 تومان
11,000,000 تومان
اساتید آرسااکادمی





نظرات هنرجویان
آرسا آکادمی ثمره تجربه شرکت آروین تجارت صندوقچیان می باشد که به واسطه این حضور دیرین در صنعت شیرینی و شکلات و شناخت نقاط قوت و ضعف آن, قدم در راه پژوهش و آموزش برداشته است.
محصولات آرسا آکادمی


مجله آرسا آکادمی

هنر گارنیش غذا و دسر
شگفت انگیز گارنیش دوران باستان هنر گارنیش ریشه در تمدنهای کهن دارد.مصریان باستان از سبزیجات و میوهها برای تزیین غذاهای مراسم مذهبی استفاده میکردند. یونانیان ...

طرز تهیه مارشمالو کبابی + فیلم آموزشی مرحله به مرحله
سازی مارشمالو کبابی خیلی راحته و از اونجایی که توی ایران خیلی کم پیدا میشه ما توی آرسا آکادمی تصمیم گرفتیم طرز تهیه شو اینجا ...

افزودنی ها و بهبود دهنده های قنادی؛نقش بیکینگ پودر،ژلاتین و اسانس ها
و بهبوددهندهها نقش بسیار مهمی در شیرینیپزی و دسرسازی دارند. حتی با بهترین مواد اولیه، اگر از این ترکیبات به درستی استفاده نشود، بافت، پف، ...

اهمیت شکلات و پودر کاکائو در شیرینیپزی و دسرها
و پودر کاکائو از مهمترین و پرکاربردترین مواد در شیرینیپزی، کیکپزی و دسرهای متنوع هستند. هر شیرینیپز حرفهای یا علاقهمند به آشپزی خانگی میداند که ...

راهنماى جامع آشنايى با فينگرفود: از تاريخجه تا كسب وكار
چیست؟ فینگر فود finger food به معنای غذای انگشتی است،خوراکی های کوچک و لقمه ای که می توان آن ها را بدون نیاز به کارد ...
سوالات پرتکرار
چه دوره هایی در آرسا آکادمی برگزار می شود؟
انواع دوره های تخصصی شیرینی پزی،کوکی،چیزکیک،کیک های مدرن و …از سطح مبتدی تا پیشرفته
آیا پس از پایان دوره مدرک داده می شود؟
بله،گواهی حضور در دوره از طرف آکادمی داده می شود و همچنین امکان معرفی به سازمان فنی و حرفه ای جهت صدور مدرک وجود دارد.
آیا نیاز به پیش نیاز خاصی برای شرکت در دوره ها وجود دارد؟
بعضی از کلاس ها نیاز به آشنایی اولیه دارند،اما اکثر دوره ها مناسب افراد مبتدی تا متوسط هستند